October 21st, 2014

Ещё одно Cerasuolo

На выходных пили такое

cerasuolo



Лучшее из всех Черазуоло (опробовано 5-6 производителей) что я пробовал.

Танин мягкий, очень сбалансированное, сильные ноты земляники во вкусе. Понравилось.

Брал на Сицилии, в Модике. Цена - в р-не 16 евро.

Было сопровождением к Пармиджане(классическое блюдо Южной Италии из запечённых баклажанов с сыром пармезан).